芝士焗明虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5大匙橄榄油
- 10根芦笋
- 1小匙柠檬汁
- 1片培根
- 1瓣蒜
- 20克芝士
- 20克黄油
- 3大匙白葡萄酒
- 4只冻明虾
- 4朵香菇
- 法香
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
明虾剖开背面,取出沙线,放置芝士于中间
2
起油锅下牛油烧热,投入蒜蓉爆香，加入适量上汤,调入盐和味精.接着倒在明虾上面,最后撒入芝士.入350度焗炉焗至汤汁将干时盛出即可
