小白也能学会的酸辣开胃萝卜条!

简单 4人份

开胃又低卡的前菜,在家闭关修炼的日子里,真的是助胃口神器,而且端上餐桌会遭到一顿爆夸~~!

小白也能学会的酸辣开胃萝卜条!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根萝卜
  • 3个小米椒
  • 5颗蒜头
调味品
  • 3勺白醋
  • 3勺陈醋
调味料
  • 25克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

124.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将白萝卜、小米椒、蒜头洗净,萝卜无需削皮噢;(萝卜尽量挑圆润饱满的)

步骤 1
2

将萝卜切条(大概8mm或1cm后), 然后撒上盐腌制20分钟;

步骤 2
3

调制酱料: 白醋3勺,陈醋3勺,薄盐酱油4勺,糖25克,凉白开3勺,和蒜头粒和小米椒混合均匀;

步骤 3
4

将腌制的萝卜条的盐水倒掉,然后倒入凉白开冲洗下,冲洗完后挤下水分,稍微晾干备用(可以借助厨房纸巾)

步骤 4
5

把洗净的萝卜条放入可密封的容器里,然后倒入所有酱汁,静候佳音!!! (酱汁漫过萝卜条一点即可,因为萝卜还会出水的噢)

步骤 5

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