超简单亲子饭
简单
4人份
平时特别喜欢吃鸡肉和鸡蛋，有天忽然想到为什么不直接吃亲子饭呢，一下全都吃到了，于是就做了这个超简单的亲子饭
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食材清单
其他
- 配菜
- 个鸡蛋
- 只酱油
- 干香菇
- 蒜
- 黑胡椒
肉类
- 只鸡腿肉
蔬菜类
- 个洋葱
调味品
- 碗料酒
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜瓣切片，洋葱切丝
2
干香菇用水泡开
3
鸡腿肉去骨后在皮的那面用叉子戳几下，然后加料酒、盐、黑胡椒腌一下
4
香菇泡好后切成细条，香菇水一定要留下！！
5
刚刚香菇水+酱油+糖+黑胡椒调成汁
6
鸡蛋打好（不要打这么散！稍微打一下就行了！照片里是交给老公打的结果！已经被逐出厨房了）
7
不用放油，鸡腿肉放平底锅中煎，煎到皮的一面酥脆了就可以取出了
8
将煎好的鸡肉切成小块 一个手指肚的长度即可
9
蒜瓣、洋葱下锅炒，用之前鸡肉出来的油就可以啦，炒到洋葱变软变白后，加入香菇继续炒，炒到香菇软
10
加入鸡肉继续炒，半分钟左右
11
加入调好的汁，煮一会
12
煮出香味后倒入鸡蛋，看个人口味，我一般会半熟，大概是焖一下就可以了
13
盛米饭，将煮好的菜倒上去，酱汁不要浪费了，最后还可以再搭配一些喜欢的配菜，就完成啦！
