香芋球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个芋头
- 适量面包糠
- 适量面粉
肉类
- 4个鸡蛋黄
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的芋头去皮切片放高压锅隔水蒸熟
2
出锅了
3
倒入容器，根据自己喜爱的甜度，加入适量的白糖，把香芋压成泥
4
准备四个蛋黄
5
面粉
6
超市关门没有卖，所以面包糠是自己用寿司做的
7
把香芋泥揉成团
8
香芋圆裹上面粉，蛋液，面包糠，再热锅后，放入锅里炸，金黄面就可以出锅了
9
个别的还会裂开，裂开更入味
10
超级嫩
11
口感非常好，还可以蘸蘸番茄酱，果酱都很好吃
