玉米胡萝卜红枣鸡肉汤
简单
4人份
玉米胡萝卜红枣鸡汤是一道简单的家常菜，主料是鸡肉 适量、胡萝卜 适量、玉米 红枣适量。
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 2瓶啤酒
- 5颗红枣
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、鸡肉洗净，玉米切成小段，胡萝卜切丁，红枣洗净
2
2、鸡肉，即把鸡肉，啤酒放进沸水锅中略滚，去掉鸡肉的血水，泡沫。
3
3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜红枣 ，姜片，葱段一起放进去煲汤。若是电沙煲，大约两个小时，若是电饭煲，一个小时即可。检验方法可以看鸡肉是否熟烂。
4
4、汤熟放入盐和香菜即可。
