万能的番茄牛肉酱汤

简单 4人份

一个人下班后的20分钟食谱,简单好吃,不容易失败。想吃的都可以往里扔。 过程图以后补

万能的番茄牛肉酱汤
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个鸡蛋
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 2勺蕃茄酱
  • 300克切好的牛肉
  • 3个番茄
  • 看心情胡椒粉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

190.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

821.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆、胡萝卜洗净去皮,切小块,过水煮熟,捞出备用。洋葱、番茄切小块备用。

步骤 1
2

煮蔬菜的时候可以摁错错开始腌牛肉ovo……加料酒、胡椒粉、芝麻油、蚝油等等自己喜欢的调料,最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀备用。

步骤 2
3

大火炒洋葱至软化!看爱好放一点点老抽,为了好看恩。再放入番茄块炒出汁,变成番茄洋葱糊糊以后倒入蔬菜,搅啊搅。

步骤 3
4

一整锅炒的都差不多以后,加随缘水一咪咪,盖上锅盖中火熬10分钟

步骤 4
5

加入适量番茄酱、酱油、盐、鸡精、蚝油、糖调味,放多少全看个人喜好。

步骤 5
6

万能的汤汤做好以后,涮入腌的差不多了的牛肉,半分钟!就可以享受好看好吃的番茄牛肉啦!!汤超浓超好吃。拿来煮鱼也很不错呢

步骤 6

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