梅酒鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 九制话梅
- 青梅酒
- 鸡中翅（其实冰冻的更容易打理）
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅背上划两刀，用少许酱油和姜腌制15分钟
2
锅内下少许油，爆一下鸡翅，记得把姜清掉，不要一同下锅。
3
爆至鸡翅表面稍微焦黄，下梅酒和水，比例大约各一半，与鸡翅平齐的量即可。
4
掰3-5颗话梅入锅
5
盖锅焖10分钟左右，下少许盐调味
6
出锅！
