《高阶菜谱》生拌牛肉配石锅拌饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克米饭
- 1只鸡蛋
- 30克胡萝卜
- 30克香菇
- 30克黄瓜
- 40克韩式辣酱
- 50克金针菇
- 5克太太乐三鲜鸡精
- 少许太太乐芝麻油
肉类
- 100克肥牛
蔬菜
- 30克生菜
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在韩式辣酱中倒入少许雪碧 鸡精 调匀
2
将胡萝卜 香菇 黄瓜 生菜切丝 金针菇切去尾部，肥牛解冻。
3
锅内烧水将所有原料逐步绰水，沥干备用。在石锅内抹上芝麻油 放入米饭。把绰水的原料均匀的铺在米饭上，中间放入升的鸡蛋。石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可。拌上调好的韩式辣酱即可
4
太太乐三鲜鸡精 ： http://uee.me/bmYBg
5
太太乐芝麻油：http://uee.me/bnhhn
