真汉子红烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 料酒
- 桂皮
- 生抽
- 老抽
- 香叶
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱切段，老姜拍散备用
2
凉油炒香香料后捞出香料
3
炒糖色，开始冒泡的时候倒入切好的五花肉丁翻炒
4
加入葱姜，干辣椒，香料
5
料酒，生抽，少许老抽
6
加水没过肉转小火炖
