三汁焖锅调料
简单
4人份
单纯的记录用料，怕以后做的时候忘记。 一定要好好看「小贴士」
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食材清单
其他
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- 1勺五香粉
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺英潮虎皮辣椒•鲜椒酱
- 1勺鸡精
- 1勺黑胡椒粉
- 2勺蚝油
- 3勺海天黄豆酱
- 五香粉
- 少量水
- 拌菜料：
- 菜少酌情减量焖锅料：
- 适量水
- 黑胡椒粉
调味品
- 黑胡椒酱
调味料
- 1勺糖
- 2勺番茄酱
- 甜面酱
- 适量盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这只是一个调料谱，是怕自己以后想吃的时候忘记用料。参考了很多菜谱，最后决定凭自己对黄记煌味道的感觉再加上看到过的用料结合一下，味道可以说是非常相近了！
2
蔬菜方面：土豆、地瓜、芹菜是必放的！尤其是芹菜！
3
酱料方面：鲜椒酱是我临时决定放的，结果味道出奇的好，因为吃过黄记煌的人应该知道就算不要辣锅也会有一点点辣的，所以这个酱就是增添那一点点辣度的，这个酱有很多口味，一定要买和图上一样的，不然味道和辣度就不一样了。
4
如果有排骨鸡翅一类的要提前用葱、姜、料酒和黑胡椒粉喂好！
5
鸡肉/羊肉卷/肥牛卷可以直接焖
6
如果是不太好熟的肉类建议一定要先炒一下再焖！
7
最后出锅之前记得放小辣椒圈和香菜喔～
