生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)

简单 4人份
生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1小匙橄榄油
  • 30g芝士-马苏里拉
  • 适量黑胡椒粉
肉类
  • 350g鸡胸肉
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

355.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

259.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好上述材料,鸡胸肉洗净,芝士切碎

2

鸡胸肉切块,绞肉机打成泥,没有绞肉机的可以自己剁碎,其实有肉的颗粒感也挺好吃的

3

所有材料放进碗里搅拌均匀,并加上盐、黑胡椒、橄榄油

4

撕出等量大小的锡纸,并把搅拌好的鸡肉泥等量放在锡纸上,从锡纸另外一边卷起,并拧紧左右两头的锡纸

5

拧紧左右两边以确保,肉被锡纸卷成肠子的样子,我这比例刚好可以制作6根香肠

6

最后上锅沸水后,蒸15分钟即可

7

蒸完后去掉锡纸即可食用

8

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