超简单的干炸带鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 半盘面粉
- 适量油
- 适量花椒粉
海鲜类
- 1条带鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带鱼洗净切段，鱼个头大的话可再横划几刀以便入味
2
葱姜蒜剁碎加入碗中加生抽料酒醋白糖盐花椒粉搅拌均匀，小盆中淋入腌料加一层鱼，再淋腌料，腌制1小时，中间翻面，以便入味均匀
3
取半盘面粉
4
去除鱼上的葱姜蒜，两面粘匀面粉
5
油七成热炸至变色
6
嗯，好香！
