捞空心菜
简单
4人份
【食材介绍】空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效；食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。
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食材清单
其他
- 20克油
- 2勺生抽
- 6瓣蒜末
- 半个红椒
蔬菜类
- 1把空心菜
- 3片生姜
调味品
- 3勺香醋
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
空心菜洗净沥水
2
准备好色香味俱全的节奏
3
沸水里捞出健康绿色的蔬菜
4
再加入酱油，加入爆香的葱姜蒜油，然后偷偷加香醋是关键时刻，摆拍美味
5
第二次再来盘不同品种的农家空心菜
6
第三次继续加油
