香菇盏
简单
4人份
香菇盏，一口吃掉你！
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食材清单
其他
- 6个鹌鹑蛋
- 6朵香菇
- 一根黄瓜
- 几根葱花
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量耗油
肉类
- 100克猪肉馅
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪肉做成馅，放入盐，香油，生抽，葱花，搅拌均匀腌制十分钟。
2
香菇挖掉根部，洗净。
3
鹌鹑蛋先不要动。
4
把猪肉馅放入香菇里，中间压一个小窝，好放入鹌鹑蛋
5
大火烧开水后，再放入蒸八分钟。
6
用另外的锅放油，耗油，生抽，糖，再加入香菇蒸多出来的水放进去，最后放入生粉水。
7
倒在香菇盅上，可以随意卷点黄瓜片装饰，还能吃，😄。。上桌吧！
