酱汁荷包蛋这样做太美味了，比水煮荷包蛋好吃百倍
简单
4人份
这是我吃过最好吃的荷包蛋
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食材清单
其他
- 淀粉3勺
- 生抽1勺
- 老抽2勺
蛋类
- 鸡蛋3个
调味品
- 糖2勺
- 醋2勺
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中打入一个鸡蛋，小火煎2分钟给它翻个面
2
这是翻过面的鸡蛋，在煎1分钟就行了，这面不需要煎太久
3
锅中留底油放入糖、老抽、生抽、醋、勾芡的水淀粉、半碗清水
4
大火把鸡蛋煮2分钟，让鸡蛋更好的入味，吃起来汤汁很浓郁
5
我们的酱汁荷包蛋就做好了，味道真好吃
