桑叶粿
简单
4人份
桑叶有清肝明目之功效，潮州人有清明节吃桑叶粿和朴枳粿的习俗，现正值桑叶枝繁叶茂时，自己动手做吧！
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食材清单
其他
- 200克普通面粉
- 200克桑叶
- 5克泡打粉
- 少许色拉油
- 水
调味品
- 个人口味糖
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桑叶洗净。
2
加水搅拌成汁，过筛滤渣。
3
加入适量糖，泡打粉，面粉，色拉油拌匀成糊，倒入模具八分满，放入蒸锅大火蒸十分钟，待完全收气了才能掀锅盖。
4
清香扑鼻的桑叶粿出炉了。
