八爪鱼饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 芝麻油
- 面粉
- 食用油
- 香菇
- 鸡蛋
- 黑胡椒粉
海鲜
- 八爪鱼
海鲜类
- 虾皮
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将八爪鱼的头翻过来
2
拿出头里的墨汁和黄等一些东西
3
八爪倒扣，抠出八爪鱼的牙
4
然后将八爪鱼剁碎即可
5
将五花肉加入葱一起剁碎
6
香菇也剁碎备用
7
所有食材一起混合
8
加入调料拌匀（馅料拌时要按一个方法拌）
9
将面粉加水混合揉成团
10
擀成饺皮备用
11
将饺皮包入馅料捏成饺子（在捏的时候边上稍沾一些馅料的汁，让饺皮沾的更牢固，这样就可以让饺皮久煮不露馅出来）
12
锅里烧开水后下入饺子，饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸，连续两至三次加冷水，煮至饺子飘浮起来即可捞出锅
