椰汁千层糕~blingblingQ弹爽滑

简单 4人份

只要有耐力,美味就永远不会迟到(>^ω^<)

椰汁千层糕~blingblingQ弹爽滑
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食材清单

其他
  • 120-150克红糖块
  • 250克马蹄粉
  • 400ml 椰浆
  • 500克清水
肉类
  • 100ml纯牛奶
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

1000.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备齐原材料

2

300克清水+150克马蹄粉,搅拌均匀过塞,第一份生浆O啦

3

200克清水+红糖煮滚再+三四小勺生浆,调小🔥不断搅拌,继续煮一两分钟就可以关火了

4

煮好的熟浆不用放凉倒进生浆,搅匀,生熟浆搞定,这步开始混进去时好像一幅上山水画,都舍不得搅咯o(≧v≦)o

5

400ml 椰浆用菜刀上下砍一个洞+100ml 纯牛奶+100克马蹄粉+50克,搅匀过塞,第二份生浆也O咯

6

第一层刷黄浆(生熟浆),大🔥蒸2-3分钟,第二层白浆(生浆),以此类推,直至蒸完

7

蒸完第一大盒,因为纯牛奶有多便加入剩下的黄浆,所以小盒和小碗蒸的颜色显浅,后面还撒了些桂花,浓香四溢,光是看着就幸福感满满😎

8

刀功不是很好,切得歪歪扭扭,味道完全不影响,开森^_^^_^

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