豆沙口感土豆焖牛肉
简单
4人份
加上八角，才有灵魂哦
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食材清单
其他
- 1根红萝卜
- 2个八角
- 2个土豆
- 3勺生抽
- 5克虾米
- 5粒小干瑶柱
肉类
- 500克牛肉
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切块，放入生抽和盐搅拌腌制。静置20分钟。（天气热的话不能放太久）
2
土豆和红萝卜削皮切块，与牛肉一同放进去高压锅，加入虾米瑶柱八角，加100ml水。
3
高压锅30分钟无水焗后上盘。豆沙口感的土豆好吃到爆！八角香味可以飘满厨房。
