芝心肉丸 Cheesy Meatball

简单 4人份

关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!! 这信食谱是Yanyan在肉丸的基础上做了一个改变。调味的肉丸里面包裹着浓郁拉丝的马苏里拉芝士,每一口咬下去都相当美味。它们可以搭配任何食物,或者做为小吃、零食也是不错的选择。你一定要试试这个食谱,它们好吃的停不下来。 This recipe is a Yanyan take on the meatball that gives it a delicious twist. Centred with Mozarella cheese there’s an awesome mouthful of delicious meaty fried meatball with a stretchy cheesy sensation in every bite. They are perfect served with a meal or as a snack on their own, either way they’re irresistable. Give them a try.

芝心肉丸 Cheesy Meatball
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2茶勺tsp洋葱粉
  • 1/2茶勺tsp蒜粉
  • 1个鸡蛋
  • 1片吐司
  • 2汤勺tbsp李派林酸辣汁
  • 300g精猪肉馅
  • 50g马苏里拉芝士
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

434.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

286.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

用食物料理机把吐司打成面包屑备用(也可以直接用面包屑)。

3

马苏里拉芝士切1CM左右的小块备用。

4

把调味料倒入肉馅里搅拌均匀后加入鸡蛋和面包糠继续搅拌均匀。

5

把肉馅拍成肉饼后包进芝士,团成肉丸后摆在盘子里。

6

在汤锅里倒入足够的油,用中火加热到7成热后炸肉丸直到表面变成金黄色肉丸膨胀起来。

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