超级简单的十三香小龙虾

简单 4人份

我跟老公都特别喜欢吃小龙虾,几斤小龙虾两瓶冰啤酒吃的可嗨了,可是外面买的贼贵,还一大堆配菜,索性自己煮,十块钱一斤买了两斤才20块钱,关键味道一点不差,我都觉得自己好牛逼😂😂😂

超级简单的十三香小龙虾
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食材清单

其他
  • 10个干辣椒
  • 1瓶啤酒
  • 2个八角
  • 2块桂皮
  • 3勺十三香
  • 3干小米椒
  • 5个青椒
海鲜类
  • 2斤小龙虾
蔬菜类
  • 2根葱
  • 5片姜

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

523.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把小龙虾刷干净,可以提前买回来放盐水泡它两个小时,脏水就全出来了,然后用刷子刷它的肚子,刷干净。去虾线然后多冲几次水,水清澈了就行了。

2

锅里放油,油红放姜片蒜瓣,还有花椒粒。我这里忘了拍,花椒不能少。爆出香味。

3

放切好的青椒,小米椒。

4

放小龙虾进去翻炒,炒到小龙虾变红。

5

倒入玻璃瓶的那种大瓶的啤酒。

6

倒入多点的十三香,大概有四五勺。然后加入八角桂皮,干辣椒段。盖锅盖中小火慢慢焖,焖半个小时入味。

7

最后汁水还剩不多的时候加入葱,加入盐酱油鸡精。出锅。哇咔咔,我老公说越吃越有味。欲罢不能好吗?😁😁😁

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