完全无添加剂的新鲜椰汁芒果糯米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克糯米
- 一个芒果
- 一只新鲜椰青
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗净滤干水分，新鲜椰青开孔，倒出椰汁浸泡糯米，其余椰汁放小碗备用
2
将椰青劈开，取出椰肉，与剩余椰汁放一起备用
3
糯米浸透倒出多余的椰汁，上锅蒸熟备用
4
将椰肉和椰汁放入搅拌机打成糊状，倒入平底不粘锅，根据个人口味加入适量糖和少许盐烧开，待浇汁变成稍粘稠状关火晾凉备用
5
将晾凉的浇汁适量与糯米饭拌匀后放入盘中，顶部再浇上少许浇汁
6
凯特芒一只削皮，按照网上攻略做成芒果花，围绕在糯米饭周围，好看好吃的新鲜无添加剂的椰汁糯米饭制成😊
