凉拌粉丝菠菜花生米
简单
4人份
夏季到了，多吃些清淡饮食，有利于身体健康～粉丝孩子挺爱吃，我用的龙口粉丝。
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 3瓣蒜
- 半勺鸡精
- 少量生抽
- 适量勺花椒油
- 适量植物油
- 适量花生米
- 适量萝卜
- 适量香油
- 适量黑，白芝麻
蔬菜类
- 1把菠菜
- 3根小葱
- 3根香菜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
没来得及拍照，下次补上，尽量用文字描述完整。
2
1.清洗好所有材料，菠菜切断，放热水煮2分钟左右，捞出沥干水分备用。
3
2.粉丝冷水泡5分钟，放热水煮1分钟，捞出放凉水里
4
3.萝卜，香菜，香葱切丝，蒜末和葱末备用。
5
4.平底锅放植物油，放葱末蒜末，白芝麻酱，待葱蒜末快焦黄色时关火，放入所有材料，搅拌均匀，倒入香油，花椒油，少量生抽，鸡精，出锅装盘撒黑芝麻。
