茶杯牌豉油鸡
简单
4人份
目前吃过最好吃的豉油鸡，亲戚朋友吃过也说好吃纷纷找我爸要方子，今天整理一下方便大家
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一只鸡
- 一小块桂皮
- 一小片陈皮
- 一碗豉油
- 七八片香叶
- 两碗左右水
- 五六片生姜
- 十来粒丁香
- 十颗左右红葱头
- 四五块沙姜
蔬菜类
- 一小把小葱
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
热锅冷油下生姜，红葱头，小葱爆香
3
接着放水，豉油，剩余的香料煮开
4
然后就把鸡放下去煮直至煮熟，具体时间这个就要自己根据鸡的大小掌握了。期间可以用勺子舀起汤汁浇在鸡身上，使其上色均匀出来的成品好看
