杂果酒酿汤圆
简单
4人份
甜蜜爽口的饭后甜品👍👍忍不住喝上两碗😂😂
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食材清单
其他
- 个汤圆
- 个鸡蛋
- 克淀粉
- 勺酒酿
- 水果
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备各种水果适量、切成小丁....（水果因人而异、我是家里有啥能够用到的水果都给整上了）
2
米酒适量
3
锅里上水，煮沸
4
水开后加入彩色汤圆12个，我是两个人的量。
5
待汤圆煮沸成漂浮状态
6
倒入切好的水果丁
7
大火烧开
8
倒入酒酿、用勺子缓缓顺时针搅拌
9
加入勾芡好的淀粉、不需要太多。
10
加入适量白砂糖、开大火
11
准备好打散的鸡蛋液2、
12
大火铺入后立即关火，这样的蛋液嫩滑。
13
然后盛入容器、酸甜适中、又有股淡淡的水果香味，超级好喝，满满的❤️❤️
