苦瓜酿肉
简单
4人份
夏天来一道苦瓜酿肉，很清爽，我很喜欢苦瓜，不管什么样的煮法都会喜欢，哈哈^_^ 苦瓜具有清热解毒，养颜嫩肤、降血糖和养血滋肝的功效，用蒸的少去油腻，比较开胃。不过，并不是所有人都可以接受苦瓜，不喜欢太苦的人可以过水焯一下，减少苦味。 今日早餐： 苋菜肉末粥 苦瓜酿肉 橙子🍊 2019.06.12早餐
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 120克糙米
- 1勺料酒
- 1大勺生抽
- 1根苦瓜
- 2000克水
- 220ml水
- 250克五花肉末
- 2勺生抽
- 7～8朵香菇
- 80克糯米
- 一勺淀粉
- 适量凉水或冰水
- 适量苋菜
- 适量里脊肉末
肉类
- 适量盐鸡精
蔬菜
- 苋菜粥：
谷物
- 表面芡汁：
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
