泰式柠檬番茄意大利面
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鹅蛋
- 1份意大利面
- 2个柠檬
- 2个西红柿
- 3-4瓣蒜
- 3勺蜂蜜
- 少量橄榄油
- 少量迷迭香粉
- 少量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把意大利面用热水煮熟10-12min，放入盐水中凉透（这样吃起来更筋道）
2
西红柿去皮切丁；洋葱切丁
3
柠檬切片提前一天晚上用蜂蜜充分浸泡放在冰箱冷藏一晚上
4
烫西红柿的水可以用来煮一个大鹅蛋（我超爱溏心蛋！真的流心超好吃）乘到碗里
5
热锅加入橄榄油，蒜和洋葱爆炒（注意眼睛，真的辣出眼泪哈哈）
6
出蒜香即可加入西红柿丁了，让西红柿充分出汁（这步也可以稍加一些番茄酱会更浓一些、不过我比较喜欢清淡的就没加）
7
倒入煮好的意大利面翻炒，将泡好的蜂蜜柠檬汁倒入，使面条充分混合酱汁即可
8
乘出意大利面，撒上适量黑胡椒粉和迷迭香（这个配料真的好好，特别清香，强推！）摆上之前的大鹅蛋，一片柠檬装饰，成功！
