菠萝咕咾肉
简单
4人份
虽然说这道菜貌似是广东菜，可是好像传说中是清朝时的关外人创造的，可是再一琢磨也不靠谱，那个时候大东北哪里来的菠萝啊，算了，不想了，太费脑子了。 淘宝店铺：小羽私厨 http://xiaoyusichu.taobao.com 微信公号：小羽私厨 新浪微博：桐小羽
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食材清单
其他
- （1大勺干淀粉 4大勺水调匀）水淀粉
- （或者红椒） 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 2大勺生抽
- 2大勺黄酒
- 50-60克淀粉
- 四分之一个菠萝
- 或者猪梅花肉 200克里脊肉
- 炒菜的调味料：
- 裹肉的调味料：
蔬菜类
- 葱姜末
调味品
- 2大勺糖
- 2大勺陈醋
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
