水果糯米糍 简单快手
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克糯米粉
- 15克黄油
- 165克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 适量各种你喜欢的水果
- 适量手粉
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我懒，不高兴洗很多碗，所以直接一个大碗放在秤上面，每样材料直接加进去。加入糯米粉120克
2
加入玉米淀粉30克
3
加入白砂糖25克
4
加入牛奶165克
5
以上材料混合搅拌均匀，成糊糊状，放入微波炉，高火4分钟后，取出，加入15克黄油，然后无论你用手还是用筷子用刮刀，总之把换黄油混合融入进已经微波熟了糯米面团中。 当然实在没有微波炉，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟蒸熟也是可以的，但是微波炉方便啊，为什么还要用蒸的啊。
6
黄油揉进糯米面团后，最好是戴上一次性手套，现在疫情期间，相信你们家里都有备货。戴上手套，揉！不怕粘！如果你没有手套，就需要用到手粉钻就是炒熟的糯米粉。平底锅，小火，炒糯米粉，微黄即可。揉好以后，分成多少份，取决于你想包多大一个，我分了12分，大小不等，随意分的。然后，把你想吃的水果给包进去就好了。
7
包好水果以后，在炒熟的糯米粉里滚一下，表面沾上点糯米粉，就有朦胧感了，还不会粘手。
8
还是切开来的样子比较好看
