不用拌疙瘩的疙瘩汤😏

简单 4人份

本人每次拌疙瘩都会不均匀,不是大了就是小了,但自从尝试了这个方法后! 拌疙瘩就是碎碎的事儿!

不用拌疙瘩的疙瘩汤😏
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 1勺醋
  • 200克面粉
  • 半勺花椒粉
  • 半勺香油
  • 少许蒜末
  • 适量水
蔬菜
  • 1小个土豆
  • 少许菠菜
蔬菜类
  • 1勺姜粉
  • 少许葱花
  • 少许香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

326.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、面粉、鸡蛋和在一起,再加入适量的水,搅拌成糊状放置。

步骤 1
2

2、锅中下油,放入葱蒜末炒香,放入西红柿丁炒出汁再加入土豆丁,放入酱油半勺,姜面1勺,花椒粉半勺,再加入适量的水盖盖熬煮至土豆软烂。

步骤 2
3

3、最重要的是取出一个漏勺。

步骤 3
4

土豆软烂后,把面糊倒入漏勺中,就可以出现均匀疙瘩,用勺搅拌以防粘锅。再煮一会儿,面疙瘩成熟后下入菠菜煮一小会儿关火。

步骤 4
5

4、撒入葱花、香菜即可,淋入少许醋和香油即可。

步骤 5
6

完成👍

步骤 6

猜你喜欢

西红柿鸡蛋面疙瘩汤
西红柿鸡蛋面疙瘩汤
查看详情
筋道弹牙的快手揪面片
筋道弹牙的快手揪面片
查看详情
宝宝:西红柿🍅鸡蛋虾仁打卤面
宝宝:西红柿🍅鸡蛋虾仁打卤面
查看详情
里脊扒饼
里脊扒饼
查看详情