花胶海参松茸炖鸡
简单
4人份
新鲜松茸是8月上旬季节最好的尝鲜产品，不过也会要结束了。 松茸是一种纯天然的珍稀名贵的菌类，被誉为"菌中之王"。松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促进肠道保护肝脏等功能。 烹饪方法：刮去脏脏的皮不用洗 1.直接食/沾芥末酱油食 2.牛油香煎松茸 3.打火锅 4.炒饭 5.焖排骨、鸡 6.炖汤、煲汤 7.炒菜 任由你发挥，爱怎么食就怎么食~ 现在要介绍我炖的汤~耐心看完全文，不懂可以问我/加微信直接询问，购买干货！
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食材清单
其他
- 1-2鸡腿
- 12粒枸杞
- 2条海参
- 2条花胶
- 3个新鲜松茸
- 7颗红枣
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好新鲜松茸
2
已刮干净，备用～
3
切片备用～
4
在市场买回来的鸡，洗净切块、去皮、焯水，捞起冲洗一下备用
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我用的是“大连刺参”需要泡发5天左右
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1.先用一个密封玻璃干净的瓶子装海参和水，泡发两天，可以开肚，清洗里面的沙。
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2.准备一个没油的锅子，放水放泡了两天的海参，盖上盖子煮15分钟左右（大火）关火不要动，焗一个晚上，换个地方，继续泡发
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3.最后一步：用干净的盒子装水，放入海参，放进冰箱泡发1-2天左右，就可以煮了
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准备全部材料～
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按步骤进行～炖：1小时30分钟，放盐搅拌均匀即可享用
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炖好了，我要先喝汤了
