葱香回锅肉-葱香五花肉

简单 4人份

除了这个,五花肉还有别的做法吗?附上烤箱五花肉做法:https://www.xiachufang.com/recipe/104535831/

葱香回锅肉-葱香五花肉
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜
  • 6片姜片
调味料
  • 10克白糖
  • 10克盐
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

424.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

212.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉+姜片+葱段+料酒+水煮15-20分钟

2

捞出五花肉

3

五花肉切片

4

蒜末爆香后,加入五花肉翻炒至焦黄、变色

5

加入郫县豆瓣酱、白糖,翻炒均匀,加入料酒、生抽、少许盐,均匀翻炒

6

撒上葱花,翻炒几下,即可出锅!

7

出锅啦!明明是明天的午饭,晚上忍不住偷吃了好几块!

8

第二次做,这次有了颜值!!!

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