简单小吊梨汤

简单 4人份

我喜欢自己煮一些喝的,刚煮好可以做热饮,冰镇了做冷饮!酸梅汤、竹蔗水、绿豆汤、梨汤等等。真的都特别好,很方便,主要配好材料煮煮就行,健康饮料自己动手! 特别是这款小吊梨汤,是源起北京吧,不知道是不是和北京天气干燥从而发明的,确实对润嗓是极好的!

简单小吊梨汤
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食材清单

其他
  • 1朵银耳
  • 3个梨
  • 4颗话梅
  • 一小把枸杞
调味料
  • 30克冰糖

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

384.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

梨最好选天山梨 雪梨这种,话梅我选的来一份的奶油话梅,味道不错。银耳我选的鲜银耳,省去了泡发时间,软烂得也快,选干银耳也是一样的,泡发好用。梨皮不要扔,我装在了一次性茶包里一起下锅煮的。

2

把材料全部放入锅内,锅中水依你材料多少而定,总归多放点水。有人放材料会分顺序,话梅和枸杞晚点放,我是除了冰糖全部放了,冰糖最后按自己喜欢的甜度加,这个没有一定的,个人口味不一样。

3

大约煮一个小时不到,汤水粘稠了,银耳也烂了就好了,喜欢吃银耳脆点的就煮的时间短一些。做吃的喝的都是只有个大框架参考,具体的还是要按个人喜好和口味调整。

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