葱花茄子稀饭

简单 4人份

改编了一位厨友的菜谱:粥里加芝士,是芝士控专属了。

葱花茄子稀饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一片芝士
  • 一碗米饭
  • 半/一个茄子
  • 少许生抽
  • 自定熟玉米粒
  • 鸡胸肉也行鸡腿肉
蔬菜类
  • 一根葱

营养成分

热量

245.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

677.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿肉切小块,茄子切块,葱切段,备用。

步骤 1
2

热锅冷油,放少量葱花爆香。加入鸡肉、茄子翻炒,加生抽调味。想让茄子软一点可以加少许水到锅里。

步骤 2
3

炒到鸡肉变色,加入玉米粒翻炒一会。

步骤 3
4

加入米饭,凉水,调中小火炖一会。不时搅拌搅拌,可以让粥更稠哦。

步骤 4
5

快好了加一点盐调味。关火,加一片芝士搅拌至融化。养胃的鸡肉粥就可以吃啦!

步骤 5

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