简单随意宫爆鸡丁
简单
4人份
家庭版简单快手宫爆鸡丁。为楼上某个要学做饭的新人妻专门写的菜谱步骤，哈哈，相信冰雪聪明的你马上就能学会这道简单快手的菜。😜😜😜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1～2根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 一勺柱候酱或沙茶酱
- 一勺红油豆瓣
- 一小把花椒
- 一把香酥花生
- 适量五香粉
- 适量料酒
- 适量淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 两三瓣蒜
调味料
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，酱油，料酒，糖，五香粉，淀粉依据个人口味适量加入鸡丁。用手揉捏一下使其拌均，腌制约半小时。
2
黄瓜切丁，胡萝卜切丁。
3
红油豆瓣比较重要。其他什么的酱就依据个人爱好准备。 柱候酱，沙爹酱，甜面酱，甚至海鲜酱蚝油什么的都可以。。。
4
开火热油，放一小把花椒，蒜切片，一勺红油豆瓣酱，炒香。
5
鸡丁和胡萝卜丁可以同时放入锅内翻炒。依据个人口味再加一勺柱候酱，沙茶酱，甜面酱之类的，有什么放什么，爱放什么放什么，反正最后味道都不会差😝。继续翻炒至鸡肉全熟。
6
关火，放入黄瓜丁和香酥花生米。趁余温翻炒一下就可以出锅啦。
