鸡蛋焗意大利面:降低食物卡路里,不拒绝碳水化合物,开心瘦.

简单 4人份

哦哈~第一先说一下冰箱里没有西红柿了,我也忘记买了,所以视频和照片里,少了些红色哦! 今天这款....优质碳水化合物耶~意大利面(意粉)经常被做成不同形式的,(据说意大利人创造了600多种意面造型).比如今天我用的这款就是贝壳意大利面,你也可以使用自家现有的任意意面来做。意面核心原料为杜兰小麦(Triticum durum),属于硬质小麦.含复合碳水化物、蛋白质、以及矿物质,对血糖波动的影响相对小一些。100g熟的意面(无酱料)热量其实大概约120卡左右。含水量低,饱腹感将会持续的相对久一些! ⚠️食物本身没有减脂功效,但是你可以利用不同的烹饪手法去降低它的摄取热量数值,增加运动日常消耗,来产生热量窗口,以达到减脂的目的。 总有人爱问“吃这个会胖吗?吃那个能减肥吗?”没有一个单独的食物可以让你变胖或变瘦,即便是你们认为的万恶之源“糖”,决定这些的是由你塞进嘴里食物的“数量、种类搭配”来决定的! 血糖是大脑唯一可利用的能量,你不吃碳水化物,反应迟钝、不能集中注意力,久而久之大脑“病了”,产生暴食、焦虑等症状,造成胰岛素分泌不稳定,血糖波动大,糖尿病、高血脂、脂肪肝、胰腺炎.....呃~🤷🏻‍♀️这是在自杀!还会降低胰岛素敏感度,就会变成你们所说的“易胖体质”。 不要拒绝优质的碳水,控制好进食量,把握好烹饪方法。好身材妥妥的!

鸡蛋焗意大利面:降低食物卡路里,不拒绝碳水化合物,开心瘦.
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5勺大蒜粉
  • 1/2个柠檬
  • 1个牛油果(熟透的)
  • 1个番茄(大小均可)
  • 1勺椰子油(或橄榄油)
  • 25g芝士调味酱(或其他沙拉酱)
  • 2个鸡蛋
  • 2瓣大蒜
  • 300g意大利面(任意形式)
  • 3勺果醋(或者黑醋)
  • 5-6条培根(你也可以用猪里脊或者鸡腿肉)
  • 5-8个口蘑
  • 若干任意绿菜
  • 若干黑胡椒
  • 调料酱汁
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

748.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

意面加一勺盐煮熟,口蘑切片.

2

材料切一下,看上图👆,西红柿也切成块,我照片里没有哦!要添加红色才喜庆😀,我又发现冰箱有半个猕猴桃和半个小辣椒,OK全扔进去吧!此刻拧开烤箱200度预热!👌

3

牛油果切开挖出,用叉子碾成泥,混合所有调料,柠檬挤出汁液混合其中。把刚才切碎的食材以及调料酱汁全部倒进蘑菇意面里,翻拌。

4

绿色蔬菜切段,铺进烤盘底部,淋点酱油撒点黑胡椒,把刚才拌好的那一碗意面倒在上面。

5

鸡蛋直接打在上面,撒黑胡椒,(猕猴桃是我为了清理冰箱,你可以不放,或者你也可以清理一下冰箱哈哈!)扔进烤箱200度上下火16分钟,不喜欢吃溏心鸡蛋,最后可以调到230度烤2-3分钟。⚠️⚠️时间要根据自己家的烤箱脾气而定啊!你每天使用是了解它的咩~

6

好啦好啦~一顿增肌、减脂都适合的意面OK了!

7

芝士调味酱是这个,热量还可以,方子里用了25g所以综合指标不超标。你可以使用家里任意沙拉酱,只要把控好使用克数即可!实在不行蒜蓉辣酱也可以,哈哈哈!

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