merry christmas！你有一份圣诞礼物请查收——拐杖饼干
简单
4人份
更多原创食谱，请关注我的vx公众号【孔老师教做菜】 最近圣诞气息越来越浓重，走在路上能看到沿街小店都贴上了圣诞窗花，我家小区门口也应景的放上了圣诞树，节日的气氛和缤纷的色彩，让冬天多了一份暖意。 圣诞节是一个欢乐的节日，孩子们收到礼物一个个笑开了花；圣诞节也是一个好吃的节日，大人们要准备丰盛的美食招待好友。今天这篇圣诞特辑，我来教你制作萌萌哒的拐杖饼干，满满圣诞feel，是不是超棒呀！
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 200克低粉
- 3滴香草精
- 45克全蛋液
- 适量可可粉、抹茶粉
调味料
- 55克白砂糖
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品1
2
成品2
3
成品3
4
室温软化黄油，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至羽毛状。
5
分2次加入全蛋液，继续打发均匀。
6
加入香草精，用刮刀拌几下。（香草精是一种带有浓郁香气的食用香精，能增添食物的香味，如没有可不加。）
7
低粉过筛入碗。
8
用刮刀拌至无干粉状态，用手和成团。
9
面团称重后均分成3份，取1份面团混合抹茶粉，搓成团。
10
再取1份面团混合可可粉，搓成团。
11
看，3种颜色的面团做好啦！
12
3份面团各搓成长条，切成每个约重5克的小剂子。
13
取2个颜色不同的小面团，各搓成细长条。
14
轻轻缠绕并在一起。
15
轻轻搓成一条，头部做弯钩状。
16
其他颜色的面团做法也一样。
17
烤盘铺油纸，依次放好饼干胚；上下火150度预热烤箱，预热结束后烤盘放置中层，上下火150度烤制10-15分钟。（注意观察上色情况，微微上色即可，不要烤成焦黄色。）
18
奶香酥脆，孩子们一定喜欢！