法风烧饼

简单 4人份

几年前下厨房里看到Jennifer Ji写的一个烧饼的配方,按方子做了后全家都很喜欢,这几年隔一段时间就会做一次,因为口味等原因对配料用量进行了适当调整,在此做个记录。

法风烧饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克低筋面粉
  • 220克低筋面粉(普通面粉也可)
  • 3根小葱(不喜欢葱味或者吃甜的不需要)
  • 65克猪油(可换成玉米油和色拉油)
  • 70克玉米油(或色拉油)
  • 95克清水
  • 油皮
  • 油酥
  • 适量白芝麻
  • 配料
  • 鸡蛋一个
调味品
  • 12克细砂糖
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

763.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

293.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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