芝士香葱面包
简单
4人份
这款芝士香葱，咸甜适口，烤的时候满室飘香
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食材清单
其他
- 10g奶粉
- 140g水
- 20g黄油
- 300g高筋面粉
- 45g鸡蛋
- 4g酵母
- 芝士碎
- 蛋液留出一少部分刷表面用
蔬菜类
- 2根小香葱
调味料
- 30g白砂糖
- 3g盐
- 番茄酱
- 蛋黄酱
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉后油法揉成光滑面团，面包机发酵
2
发好的面团排气后分成小剂子，大约每个60g左右，盖保鲜膜醒20分钟左右
3
整形成橄榄形并轻轻压扁
4
排入烤盘相隔一定距离，放烤箱中二发，并在烤箱底部放一小盆开水，至面团2倍大，（40分钟左右）
5
二发好的面包胚刷蛋液，撒香葱碎
6
挤上蛋黄酱
7
挤上番茄酱
8
撒上芝士碎
9
烤箱上下火预热180度，中层18分钟左右
10
我用的蛋黄酱
11
我用的番茄酱
12
我用的奶酪碎
