跟着小美引导式揉块面,不需要醒发直接烙白吉馍即可,切记白吉馍是半发面,不是全发面
606.0 卡
10.0 克
27.0 克
79.0 克
6.0 克
19.0 克
410.0 毫克
B,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
小美洗水果、蔬菜或肉类:食物放网锅,网锅放入主锅,水加到淹没食物2/3以上。还可以加点儿小苏打一起。小美洗蔬菜洗水果洗肉的做法 步骤1
设定5分钟/50度/速度5,洗出非常多的血泡、脏东西和农药残留。
将姜、五花肉、冰糖、生抽、老抽和料酒放入主锅, 以时间40 分/温度v°/速度反正小勺 烹煮,
将青椒切块放入主锅。时间5秒+速度5切碎。待用
将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅,以2 分/37°C/速度 3加温。
加入面粉,以30 秒/速度 3 - 6渐速混合。
加入盐,以2 分/揉面,
取出面团
分成80-100G的面团,揉圆
搓成入图所示的面团,中间粗两头细
擀成牛舌状对叠,从上到下卷起来
收口朝下,用手压扁。饼档预热,
放入饼烙5-7分钟即可。中间切开不要切断,加入肉即可享用
如有不明白的朋友们,我们有直播回放欢迎收听