红烧排骨炖土豆🥔无滤镜
简单
4人份
孩子就喜欢吃
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食材清单
其他
- 1000克排骨
- 1个八角
- 2勺料酒
- 克油
- 克清水
蔬菜
- 个土豆2
调味料
- 克冰糖
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水入锅、焯水
2
土豆切块
3
炒糖色、凉油下锅、加入两勺白糖、小火炒到冒黄色泡沫
4
下入排骨和酱油、狂炒、到上色、加热水
5
大火烧开炖30分
6
加入土豆炖15分后加入盐
7
大火再烧几分钟、就OK，可以出锅了
8
最后吃完
