巴斯克咸芝士蛋糕(空气炸锅)

简单 4人份

家里剩余了淡奶油,把冰箱里剩余(总统牌)三角奶酪一起做了个咸奶酪🧀蛋糕 因为朋友之前借我的搅拌机还没还,我就来了个变懒人版本

巴斯克咸芝士蛋糕(空气炸锅)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 145克三角奶酪(我买的总统牌)
  • 150克淡奶油
  • 150克牛奶
  • 3个鸡蛋(初生蛋)
  • 40克低筋面粉(可减少一半)
  • 45克糖(木糖醇)
  • 半个柠檬的量柠檬汁

营养成分

热量

621.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

363.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三角奶酪拆开,放入搅拌机容器

2

把所有材料(除了低筋面粉)放入容器,

3

开机搅拌至无颗粒

4

过筛倒入 低筋面粉,搅拌至无颗粒

5

我这次放了40克,但实际放1⃣0⃣到1⃣5⃣克左右就够了

6

垫上烘焙纸,把蛋糕液(真的是液体状)

7

过筛‼️过筛‼️倒入液体到烘焙容器,震一下气泡

8

送入炸锅200度1⃣5⃣分钟,蛋糕会升起来,烤好后回缩。

9

不想太焦黑的话就180度20分钟

10

也可以根据上色程度决定适合自己炸锅的时间

11

烤得差不多蛋糕会膨胀到一个高度

12

粉类放不多的话建议烤多5-10分钟

13

回缩完成,放凉。

14

然后放入冰箱冷藏4小时或以上

15

切开的美照再来一张,咸咸的不会很腻

16

平时吃店里的巴斯克,一块都会有点腻了,上次还吃了一整个,快吐了😂

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