香菇蒸蛋-控油减肥菜单

简单 4人份

我做菜的原则就是少油或者无油 所有食材查薄荷卡路里。力争美味健康又能控制体重。 香菇蒸鸡蛋:不用肉和鹌鹑蛋就是为了控制热量

香菇蒸蛋-控油减肥菜单
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2只鸡蛋
  • 若干个香菇
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

124.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

853.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇挖掉内部变成小碗状,把挖下来的香菇切丁,打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋(请无视上图的西兰花和火腿肉丁这个是做其他菜的)

2

把鸡蛋和香菇丁一起拌匀,感觉像肉糜鸡蛋搅拌在一起其实只有香菇丁。最后每个上放适量葱花,上蒸锅15分钟

3

最后成品因为鸡蛋液会适当膨胀,无伦视觉还是味觉都和肉糜蛋蒸香菇很相似。很美味

4

最后因为我是当减肥健康美食的 所以算清淡的大家可以按喜好放别的或者沾酱油啊

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