没有番茄酱的糖醋里脊(鸡胸肉版)

简单 4人份

最爱的糖醋里脊,外卖的味道忍无可忍只能自己动手啦!没有买到番茄酱,还好我有番茄!

没有番茄酱的糖醋里脊(鸡胸肉版)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺白胡椒粉
  • 3个番茄
  • 少许料酒
  • 少许淀粉
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味品
  • 1勺白醋
调味料
  • 3勺糖
  • 随意盐

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

727.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切条,加料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋抓匀,腌制10分钟。一条一条裹上淀粉,下锅炸至微微上色捞出,再下锅复炸至金黄色。

2

锅内加油,放入切成小块的番茄,一直翻炒,过程中加入白糖,翻炒至番茄完全融化,变成番茄酱。

3

将炸好的鸡柳放入炒制番茄酱的热锅中,加入白醋,翻炒裹匀。酸酸甜甜的糖醋里脊就做好了。

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