无需打发,酥松好吃的白茶芒果曲奇

简单 4人份

一款带着茶香味的芒果曲奇,不甜不腻,白茶和芒果碰撞出不一样的口味,他山集茶的山野牡丹(白茶),毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,饮用一杯心情舒畅,拿来制作饼干,美味至极!

无需打发,酥松好吃的白茶芒果曲奇
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 15克奶粉
  • 15克鸡蛋液
  • 1包他山集茶 山野牡丹包
  • 25克杏仁粉
  • 65克黄油
调味料
  • 25克糖粉

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

464.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好需要的食材。

步骤 1
2

黄油室温软化,加入糖粉拌匀。

步骤 2
3

分2~3次加入鸡蛋液,搅打均匀,每一次鸡蛋液都要完全融合。

步骤 3
4

筛入低粉、奶粉和杏仁粉。

步骤 4
5

用料理机把山野牡丹(白茶)打成碎,加入翻拌均匀。

步骤 5
6

继续加入切好的芒果碎。

步骤 6
7

用刮刀拌匀。

步骤 7
8

包入保鲜膜,整理成长方形,入冰箱冷冻1小时。

步骤 8
9

冷冻完切成6mm厚的片状。

步骤 9
10

入预热好的烤箱中,上下火175度约15分钟。

步骤 10
11

成品图。

步骤 11
12

成品图。

步骤 12

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