六寸奥利奥酸奶慕斯

简单 4人份

备忘录。

六寸奥利奥酸奶慕斯
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食材清单

其他
  • 100克奥利奥饼干碎
  • 15毫升柠檬汁
  • 200克淡奶油
  • 250克酸奶
  • 2片吉利丁片
  • 40克黄油
  • 70克凉白开
调味料
  • 40克糖粉

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

926.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片2片,一共约10克,剪碎,泡70克凉白开。

2

酸奶250克加15克柠檬汁搅拌均匀。

3

黄油40克微波炉叮30秒,两次左右,完全融化。100克奥利奥碎倒入6寸蛋糕模具,加入黄油,搅拌均匀压实。

4

吉利丁片水小火隔水加热到完全融化,倒入酸奶放入冰箱备用。

5

淡奶油200克加入40克糖粉打发硬一点,冰箱取出酸奶混合翻拌均匀。

6

轻轻倒入有奥利奥底的模具,震一下气泡,冷藏4小时。

7

然后就做好啦。

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