加了干贝的三鲜饺子馅
简单
4人份
朋友送了一袋干贝，之前没用过，真不知道怎么吃，有次泡发了，掺在饺子馅里，和韭菜猪肉搭配，出乎意料的好吃。
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食材清单
其他
- 大料
- 干贝
- 料酒
- 生姜粉
- 生抽
- 老抽
- 花椒
- 蚝油
- 食用油
- 香油
肉类
- 猪肉馅
蔬菜类
- 葱
- 韭菜
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发干贝。
2
食用油炸香花椒、大料。
3
猪肉馅和干贝混合在一起（我喜欢提前把干贝捣碎）。
4
依次加入生抽、老抽、料酒、蚝油、生姜粉混合均匀，朝一个方向搅拌。
5
加入炸花椒大料的油，搅拌均匀。
6
加入韭菜搅拌。
7
加入葱。
8
包饺子之前再加入香油、盐。
