杂蔬火腿披萨,大柚子超爱👄

简单 4人份

自己发面制作一款杂蔬火腿披萨,跟最爱的人一起分享,生活,就是这样简单的幸福😁

杂蔬火腿披萨,大柚子超爱👄
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 13.3g玉米油
  • 140g牛奶
  • 200g高筋粉
  • 2g酵母
  • 2个香菇
  • 2片圆火腿片
  • 3.3g盐
  • 一包马苏里拉奶酪碎
  • 半个青椒
  • 适量玉米粒
  • 适量青豆
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

790.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将牛奶,酵母,高筋粉,玉米油,盐放入面包机内桶,启动面包机和面程序,揉面30分钟。

2

启动面包机发面程序,发面1小时。

3

在发面的一小时中,准备蔬菜。香菇切片,焯水,水中放点盐。青豆煮熟。玉米剥成小粒粒。

4

将青椒,洋葱切丝待用。

5

把发酵好的面团放案板上,揉圆,擀成比pizza盘稍小一点的面片,我用的是28cm方形烤盘。烤盘刷油,把面片放进盘中,用手推成和烤盘一样大小、边略厚的饼。

6

用小叉子在饼上插插插,插出好多小洞洞,用保鲜膜盖好,醒发15分钟。

7

在面饼上涂番茄酱,量以铺满饼为宜。

8

撒一层厚厚的马苏里拉奶酪碎,放多少按你的喜好哦😊

9

用厨房纸巾吸干刚才焯过水的青豆和香菇,把青豆,香菇,玉米粒,青椒,洋葱,按照美学的原则放入面饼上。什么是美学原则,就是你喜欢就好啦😄

10

撕两片圆火腿,放入面饼上。

11

烤箱230度预热,放入预热好的烤箱中,230度15分钟。

12

出炉后再撒一层马苏里拉奶酪碎,再入烤箱,230度3分钟,奶酪融化就ok了。噔噔噔噔,出炉啦😄

13

用轮刀切pizza,是不是立刻高大上呢😊

14

来一小块拉丝的杂蔬火腿pizza,赛过必胜客,气死杰克豆。最主要的,里面有深深的爱。一家人围坐在一起,吃着刚刚出炉,冒着热气的pizza,就是最简单的小幸福。大柚子超爱吃,因为软软的饼,更适合小朋友😊

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