泰式柠檬蒸鲈鱼
简单
4人份
泰国风味，简单，味美，酸酸辣辣，绝对是百分百下酒菜。
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食材清单
其他
- 1只柠檬
- 500g鲈鱼
- 50g香菜
- 5瓣大蒜头
- 三五根小葱
- 三根尖辣椒
- 五片生姜
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲈鱼洗干净，背上划几道，柠檬和生姜切片，放在鱼上和鱼肚里，去腥，盐少许，鱼露一勺淋在鱼上，上锅蒸15分钟
2
其他材料切好备用
3
把香菜直接铺在蒸好的鱼上
4
开油锅，把尖辣椒，大蒜头和葱一起倒入煸香，然后均匀铺在鱼上面
5
淋一勺鱼露，或按个人口味添加即可。
6
搞定