无敌浓郁软糯拉丝的银耳莲子百合雪梨桂花羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 2个雪梨🍐
- 8粒莲子
- 适量干桂花
- 适量百合
调味品
- 适量黄冰糖
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳凉水泡发半天，剪根，把银耳撕成小块备用。
2
雪梨削皮切小块，百合莲子洗净备用。
3
银耳冷水下锅煮半小时放莲子、百合，再熬半小时放雪梨、黄冰糖，继续熬半小时左右，要不时用勺子搅拌（不然糊底），看浓稠程度调整时间，尝甜度酌量加黄冰糖。出锅趁着热呼呼的放入干桂花，哇！浓郁的桂花香飘散开来，醉了……
